diy一定要有健康观念
元宵的做法很简单,并且可以融入很多健康的创意,比如在糯米中加入一些粗粮、蔬果,比如选择水果馅料,这些diy的做法不仅可以让我们的元宵节充满了动手的乐趣,而且还丰富了摄入的营养素。但是在diy的过程中,一定要有健康的观念,不能完全依靠口味来生产,否则很容易出现高糖、高油、高盐的元宵,也不能完全根据制作乐趣来选择,否则很容易出现拔丝元宵、煎炸元宵,无法用健康来给春节做一个完美的总结。
买元宵认准qs标志
目前超市已没有散装元宵卖,如果在其他地方购买散装元宵,一定要认准老字号大品牌。而在挑选元宵时首先要看是否有qs标志,而且要注意看元宵是否大小均匀,没有缺口。同时注意不要购买表面有霜的元宵,可能是重复冷冻的产品,储藏期可能已经很长了。