喝醋食疗法养身保健它最优

3.养生保健的醋美食

食疗养生：醋煮鸡蛋治疗嗓子喑哑

★猪脚醋蛋

做法：放适量油烧热，放沙姜、生姜、适量盐，炒几下;放鸡蛋，用锅铲背面翻两下;倒入陈醋、猪脚和片糖，陈醋要淹过所有姜蛋;猛火烧开后转用文火慢烧半个小时;停火，倒入瓦煲，泡几天，泡的时间越长越入味;吃的时候把瓦煲烧热就可以吃了。

功效：开胃、祛风、暖胃、御寒。