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多食海带 拒绝冬季手脚冰冷

导读:在严寒的冬季,不少人都有手脚冰冷的症状,而海带正好可以缓解这一症状哦!海带排骨汤海带100克,温水泡软,洗净,切小块。

多食海带 拒绝冬季手脚冰冷

海带是生长在海底岩石上的澡类,又叫江白菜。它富含铁、钙、碘等微量元素,是冬季保健的佳品。在严寒的冬季,不少人都有手脚冰冷的症状,而海带正好可以缓解这一症状哦。

1、海带排骨

海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精即可。食肉喝汤,每日1次。

2、海带猪腿汤

海带100克,浸泡后,放蒸锅内蒸20分钟,取出再用温水泡发,洗净控水,切方块;将切碎猪腿肉200克,入沸水锅中煮15分钟,捞出,温水洗净。共入高压锅内,加水适量,放入盐、花椒、鸡精、姜片、黄酒,用武火烧沸,高压10分钟即成。拣去姜片,加入盐、葱末、香油即可食用,每日1次。

3、海带羊肉

海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将白萝卜、羊肉、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。

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