入秋后,天气干燥,由于南北方气候差异,现在南方仍是烈日当空,即使真是秋意来临,初期也以温燥为主。只不过相比之下,目前比夏季似乎多了一些燥气,让人感觉口燥咽干、咳痰不爽等,此时食用川麦雪梨糖水将会对以上不适症状有较好的缓解作用。
材料:
川贝3克、百合5克、款冬花5克、麦冬5克、雪梨200克、冰糖及蜂蜜适量。
做法:
将川贝、百合、款冬花、麦冬洗净煎汤,再将去核雪梨、冰糖放入同煮,最后起锅放至半凉,加入蜂蜜调味饮用。
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