预防高脂血症 控制饮食是关键

六大饮食原则加适当运动跟高脂血症说再见

六个饮食原则：

(1)要限制每天的总能量摄入，合理分配三餐的能量摄入。

(2)合理进食脂类，对于高脂血症的患者脂肪的摄入量应当严格限制，每天不能超过20-30g，选用植物油作为烹调用油，并经常变换食用油的品种。

(3)摄入适量的蛋白质，一般根据体重进行计算，以1.0g(Kg·d)作为供给目标。可以用大豆蛋白质替代部分动物性的蛋白质。

(4)合理选择碳水化合物，应选用多糖类碳水化合物，而要限制食用葡萄糖或者蔗糖含量高的食物，应当多吃各种粗杂粮。

(5)要限制钠盐，每人每天摄入食盐应当小于5g。

(6)其他，多食用富含膳食纤维的蔬菜、水果和粗粮等;多吃鱼类;选用一些可能有降脂作用的洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带和魔芋等。

高脂血症患者除了在饮食上做适当的调整外，还应该多做做运动，运动是无副作用控制好血脂的方法，但是要需要持之以恒才能有好的效果。