很多人喜欢夏季,但是也有不少人不喜欢夏季的,因为夏季的时候天气是比较热的,而且我们的胃口也是不好的,所以我们夏季为了开胃就应该多吃点开胃的饮食,尤其是对于我们小宝宝来说,更是应该给宝宝准备一下食物的。
清爽食材一:绿叶菜
小编觉得夏日是蔬菜的夏日,各种念想已久的瓜菜纷纷上架,青青翠翠的样子让人不忍心煸炒,觉得焯一下水甚至凉拌就很够滋味,也很夏天了。孩子不喜欢吃蔬菜?没关系,多搭配一些食材,镶嵌一些红,点缀一些黄,这样如艺术品的家常菜,能不俘获孩子的心嘛。
小编推荐食谱:碧玉白菜卷
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,孩子吃白菜,可以起到很好的营养作用。
准备食材:白菜6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把,食盐适量,香油3毫升,白醋5毫升,白糖5克
做法:
1、胡萝卜、黄椒切丝,菠菜切碎。
2、烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
3、摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。
4、将白菜卷起。
5、最后装盘,淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)即可。