陈皮因其药用功效备受人们关注,也因其味美及去脂作用备受减肥mm喜爱,不喜欢喝其他茶的mm就试试陈皮茶吧。享受快乐健康的减肥方式。
家庭自制陈皮的方法:
1)橘子吃完后,不要急于把橘皮扔掉。将橘皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到橘皮可以轻易被折断的程度就可以了。
2)晒干的陈皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140℃左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
除了泡茶,平时炖肉时放入几片陈皮,可以提香、去腥、解油腻。