现今,我们对孩子的营养问题越来越重视。而很多妈妈都是第一次带孩子,所以在带孩子过程中难免会出现一些营养的问题。其实解决营养问题不一定要靠药物、补品,只需在日常生活中调整一下饮食,便能让孩子的营养问题不再困扰你。今天给大家推荐两道好吃又营养的菜。
1、红枣泥
食谱原料:红枣100克。
制作方法
(1)将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。
(2)去掉红枣皮、核,调匀即可喂食。
适用人群:10-12个月宝宝。
2、枣杏煲鸡汤
食谱原料:鸡500克,栗子(鲜)200克,杏仁5克,枣(鲜)150克,核桃100克。
调料:姜3克,盐3克。
制作方法
(1)杏仁放入滚水中煮五分钟,取起去衣洗净,栗子肉放入滚水中煮5-10分钟,取起去衣洗净,未煲前,仍浸于清水中。
(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟,捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。
(3)鸡切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。
(4)水12杯或适量放入煲内滚,放入鸡,红枣,南杏仁,姜煲滚,慢火煲2小时,加入核桃肉,栗子煲滚,再煲一小时,下盐调味。
适用人群:适合读幼儿园的小朋友食用。
缓解小儿营养不良的两大健康饮食就是上面所提到的那样,妈妈们为了孩子的健康一定要把握好这其中的烹饪方式,一道美味的晚餐才是真正的灵丹妙药,毕竟服用药物会带来很多的副作用,这也进一步的说明了药补不如食补的问题。