健康饮食知识：宝宝不挑食才能营养均衡

冬天是各种传染病的多发期，很多父母开始担心这个时候小孩的抵抗力下降，容易被感冒侵扰。尤其是家里有个“淘气宝宝”的父母，孩子挑食偏食，父母更是担心他们的营养摄入和抵抗力。因此喜欢在这个时候给孩子用强化食品（如：鱼肝油、钙片等）“补一补”。但是单一种类的营养补充是否能满足小孩成长每天所需的全面均衡营养呢？有哪些营养被您忽视或者在不经意间漏掉了呢？冬日进补，更需要给孩子提供全面均衡的营养。
挑食偏食有症状
不少孩子有挑食偏食的习惯，尤其是一岁以上的孩子。您是否观察过孩子平日的饮食习惯？如果您的孩子有以下行为表现，那么就属于挑食偏食，可能造成某些营养素的缺失：
不吃某一类食物，如不喜欢吃蔬菜水果、肉类或者牛奶；
喜欢吃不健康或营养价值不高的食物，如偏食“垃圾食品”或甜食；
每餐要求同样的食物；
对吃饭抗拒，拒绝吃；
吃饭时发脾气；
平时吃得很少；
吃饭时喜欢玩食物；
吃饭时喜欢玩或者看电视；
不喜欢咀嚼；
把饭桌弄得杯盘狼藉；
用点心代替正餐。
虽然说挑食偏食不是病，但是长久的挑食偏食会影响各种营养物质的摄入和吸收，甚至影响孩子的体格发育和智力发育。
冬季营养更需全面均衡
那么，冬季该如何提供挑食偏食小孩全面均衡营养呢？
儿保专家建议：在纠正孩子挑食偏食，培养良好饮食习惯的同时，需要给孩子适当的营养补充。
首先，父母首先要培养孩子养成良好的饮食习惯，每日提供全面均衡的膳食，从各大类食物（谷物类、蔬菜水果、乳制品、鱼肉类和豆类）中选择多样化的食物。
其次，父母如果担忧从日常饮食中摄入的营养不够，还可以使用儿童全营养配方粉。
专家强调，单一种类的强化食品不能满足全面均衡营养的需求；如果同时补充多种强化食品，瓶瓶罐罐很多又非常麻烦。