补锌与健康：补充“锌”元素宝宝不苦夏

春天过了，夏天来了，各种果蔬都上市了，许多妈妈盼着在这么一个万物升腾的季节，好好给宝宝补一补，但是，您是否注意到了，暑假里，宝宝仍然不爱吃饭、食欲差、经常流虚汗，甚至爱感冒，打不起精神来……大多数孩子在夏季出现这些症状都是因为锌缺乏引起的，宝宝缺锌将会苦夏多病。那么是什么造成宝宝夏季“锌”失衡呢？

★入不敷出的“锌”

账单宝宝和树木一样，春夏季节生长发育较快，特别是新生儿和婴幼儿，他们本身生长发育就迅速，对锌的需求量更大。锌主要来源于瘦肉、肝、蛋、奶等动物蛋白食品，夏天宝宝不喜欢吃荤腥，导致锌摄入减少。但是，夏天宝宝容易患消化道疾病，锌的代谢主要由肠道排出，夏季经常腹泻，锌排出增加。这样一来，宝宝夏季对锌的大需求量和吸收不良排泄过多之间形成较大落差，造成宝宝体内锌的入不敷出。

★汗水卷走了“锌”

元素由于夏季温高炎热导致宝宝多汗，汗中含有较多的锌。在大量出汗时，往往造成锌随汗液的排出而丢失过多。据测定宝宝一天随汗丢失的锌可高达4毫克。

★喂养宝宝的“锌”

遗憾采用人工喂养的宝宝易缺锌。尽管牛乳和母乳含锌量相似，但牛乳中的锌吸收率远低于母乳，牛乳喂养的宝贝容易缺锌。此外，即使是采用母乳喂养的宝宝，由于初乳中含锌量比成熟乳高，宝宝出生后未哺初乳或母乳不足，又没有及时添加富锌辅食的宝宝，也易导致锌摄入不足。

无“锌”伤害锌是人体必需的微量元素中较重要的一种活性元素，人体的每个组织和器官里都有锌。锌参与了90多种酶的合成，与200多种酶活性有关，具有多种生理功能，几乎参与所有细胞的代谢。

儿童缺锌会出现各种症状，不但身材矮小、体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软干涩，还会破坏其味觉，出现饮食无味、厌食、异食癖等症状。胎儿期缺锌，会妨碍日后大脑的发育；婴幼儿期缺锌，不仅会导致生长发育停滞，还会降低免疫功能等生理功能。

好妈咪攻“锌”术

★坚持母乳喂养

母乳中含锌量较高，因此如果有条件，妈妈至少要用母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其它代乳品喂养。采用人工喂养的宝宝，应选择含锌量符合宝宝身体发育需要的配方奶粉，如圣元优博婴儿配方奶粉，含58种营养素，让宝宝获得均衡营养。此外，对于人工喂养的宝宝应从4个月起，开始添加含锌量高、容易吸收的辅食，如蛋黄、肉糜、猪肝等。

★及时调节饮食

在饮食上聪明的妈妈要给孩子吃一些富含锌的食物，尤其是断奶后的孩子，更要注意添加含锌食物，如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。