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准妈妈孕期食谱之酱菇鲭鱼

导读:取另一个锅子,锅中放少许油,将洋葱炒香,再加生香菇及金针菇炒香,加少许盐及胡椒炒香,再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶,及已溶解的高鲜鸡块一起煮,最后加太白粉勾芡。

准妈妈孕期食谱之酱菇鲭鱼

酱菇鲭鱼

做法:

1.将洋葱切丝、生香菇切片。

2.将鲭鱼放入烤箱烤熟。

3.取另一个锅子,锅中放少许油,将洋葱炒香,再加生香菇及金针菇炒香,加少许及胡椒炒香,再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶,及已溶解的高鲜鸡块一起煮,最后加太bai粉勾芡。

4.将3淋在鲭鱼上即可。5.如果想让口味多变化,可将3料加上剁碎的巴西利(或新鲜的薄荷叶)。

材料&调味料份量-鲭鱼4块100公克洋葱30公克金针菇30公克生香菇30公克鲜奶油1/4杯50公克鲜奶1/4杯50公克调味料:盐黑胡椒奶油天然味素高鲜鸡块

营养师的话:-孕期多吃含DHA丰富的鲭鱼,能孕育出高IQ的宝宝,即使在生产过后,多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。

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