四、贝类海产品
贝壳类海产品含锌尤其丰富,锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角色,它会以锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长,如果准妈妈缺锌,会影响胎宝宝的生长。
较为适合准妈的贝壳类食物有生蚝、牡蛎、扇贝等,准妈每周可以吃两三次,每次吃一两个即可。尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果对壳类过敏的妈咪,则不要吃。
虽然现在街头上流行的烤生蚝香味扑鼻,也比较便宜,但是准妈妈不要吃那类生蚝,最好是自己到菜市场挑新鲜的,回家蒸煮来吃。
五、海带、紫菜等海产品
碘元素也是孕期不可缺少的营养素。碘以甲状腺激素的形式参与神经细胞的发育。当然,碘也可以从家常食材中摄取。除了日常的碘盐外,每周还要吃一次海带、紫菜等海产品,对于补碘有重要意义。
六、牛奶等奶类
奶制品是食物中最好的钙的来源。对准妈妈来说特别重要的是钙,它能够帮助宝宝建造强壮的骨骼和牙齿,摄取足够的钙质还可以预防孕期高血压的发生。由于中国的饮食习惯会造成某些维生素遭到破坏,不能保证准妈们能够吸收、摄入足够的营养元素,专门的孕妇配方奶粉可提供更多的营养物质。
专门的孕妇奶粉中除了含丰富的钙、锌、铁等微量元素之外,还可以补充大量的叶酸、DHA、益生菌,其中活性益生菌可以提高胎儿免疫力,缓解孕妇便秘。
七、米、面等谷物类
谷类食物包括米、面、杂粮,它们主要提供碳水化合物。孕期在食谱中注意粗细粮搭配的食用,可以提高蛋白质的营养价值,营养更全面。
合格的调整怀孕各时期的饮食营养,对孕妇和胎儿具有重要意义。各位孕妈妈在整个孕期的饮食应根据胎儿生长发育的特殊的营养特点进行合理的调配。