春季养生食用绿豆的注意事项

绿豆食物搭配

【食物相克】

【绿豆+苹果】会导致中毒。

【绿豆+番茄】同食伤元气。

【绿豆+狗肉】绿豆性凉，狗肉性热，同食容易导致腹胀。

【食物相宜】

【绿豆+南瓜】清热解毒，温胃止渴，补中益气。

【绿豆+百合】养心除烦，解毒消肿，健脾益胃。

【绿豆+木耳】清热补血，润肺生津，益气除烦。

【绿豆+燕麦】清热消肿，润肠通便，有效控制血糖含量。

【绿豆+大米】清热解毒，增强食欲。

【绿豆+鸽肉】消除痛楚。

【绿豆芽+韭菜】韭菜温阳解毒、下气散血，两者搭配，可解除人体热毒，补虚

【绿豆芽+金针菇】两者搭配，清热消毒功效更强，用于防治中暑和肠炎