我们很多人都是知道燕窝有很好的滋补效果的,尤其是对于女性的健康而言,那帮助就是更加的显著的,但是很多人在吃燕窝的时候并不能很好的发挥功效的,所以我们就给大家说说比较经典的燕窝食谱吧。
①清甜燕窝
含量:燕窝3克,冰糖25克,也可加入几粒枸杞。
做法:将浸发好的燕窝、冰糖一起隔水炖制即可。
②木瓜燕窝
做法:先将木瓜一个洗净,一切为二,去核挖瓤,倒入鲜奶250毫升,1-2盏炖好的巢工厂特等白燕,盖上木瓜盖,隔水用小火炖45分钟,木瓜软烂即可
功效:燕窝不寒不燥、养胃润虚、祛风除湿。
也可以加川贝一起炖。更加体现营养膳食的多样化。川贝:﹝味辛苦性平无毒﹞泻心火,散肺郁,润心肺,清虚痰,治虚劳烦热,咳嗽上气,吐血咯血,肺痿、肺痈,喉痹。