海虾是一种高蛋白低脂肪的食物,经常食用对正常的人群有着很高的健康意义,但是并非所有人群都适合吃海虾,对于肝脏有疾病的人群来说,海虾就要尽量少吃,那么,究竟是什么原因呢,下面一起来了解一下吧。
1、海虾胆固醇高,肝损伤者不宜多吃
海虾是一种海产品,与鲜墨鱼、海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹等一样,胆固醇含量与动物内脏相当,经常吃虾,胆固醇会变高。胆固醇是血脂的其中之一,胆固醇高可能会影响肝脏功能,肝损伤者不宜多吃虾。
2、海虾蛋白质丰富,肝硬化患者不宜多吃
并不是说肝病患者不能吃虾。海虾有丰富发得蛋白质含量,普通人食用可以使适量蛋白质进入肝脏,补充肝脏营养,对肝脏细胞的修复有积极的影响。但是因为大量蛋白质的摄入很容易导致肝昏迷的出现,因此一定要特别的注意适量。
3、海虾含有铜元素,大量食用破坏肝脏平衡
研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。因虾含有大量铜元素,肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
所以,吃虾对本身就肝脏不好的人来说,并不是一件好事。平时还是要注意保护肝脏,少吃虾。多吃蔬菜和水果,补充维生素和纤维。清淡饮食,保持肝脏健康。
以上就是肝脏疾病的患者不能多吃海虾的原因,海虾中含有的一些成分,如果摄入过多,是会加重肝脏损害的,所以一定要注意。另外,海虾性质比较寒凉,体质偏寒的人群也要控制食用数量,否则容易引起腹泻等不适症状。