养生水果—橄榄所含营养

【汉语拼音】gan lan

【英文名】chinese white olive, fruit of white canarium

【拉丁植物动物矿物名】canarium album （lour.）raeusch.

【归经】肺；胃；脾；肝经

【功效】清肺利咽；生津止渴；解毒

【科属分类】橄榄科

【主治】咳嗽痰血；咽喉肿痛；暑热烦渴；醉酒；鱼蟹中毒

【生态环境】生于低海拔的杂木林中，有栽培。

【采收和储藏】培育6-7年结果，8-9月待果实外皮呈绿色带微黄时采摘，洗净，鲜用或用微火烘干。

【资源分布】分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

【植物形态】橄榄 常绿乔木，高10-20m。有胶粘性芳香的树脂。树皮淡灰色，平滑；幼枝、叶柄及叶轮均被极短的柔毛，有皮孔。奇数羽状复叶互生，长15-30cm；小叶11-15，长圆状披针形，长6-15cm，宽2.5-5cm，先端渐尖，基部偏斜，全缘，秃净，网脉两面均明显，下面网脉上有小窝点，略粗糙。圆锥花序顶生或腋生，与叶等长或略短；萼杯状，3浅裂，稀5裂；花瓣3-5白色，芳香，长约为萼之2倍；雄蕊6，插生于环状花盘外侧；雌蕊1，子房上位。核果卵形，长约3cm，初时黄绿色，后变黄白色，两端锐尖。花期5-7月，果期8-10月。