湿邪有多厉害呢?举个例子,如果脏衣服如果是干燥的,不浸湿的时候,纵然放上三五天,也不会发热。但衣服浸水后,加上夏天天气炎热,不及时洗涤,就会出现发热发酵的情况。这其中的关键问题是水啊,水湿导致了衣服不透气,郁积而化热!所以,很多中医专家都一致认为,现代的慢性疾病及癌症等都与湿邪有关。
因此,如果你有晚上睡觉流口水的习惯,或者总是发现大便糖稀甚至不成形的话,就要警惕湿邪的危害了。
这个时候,多吃一些健脾除湿的食物,例如多喝一些薏米煮的汤或粥就是很好的选择。
薏米为什么能够祛湿呢?首先它是入脾的,可以健脾除湿。其次按药材的性味而言,中医里的祛湿药,或是辛香温燥的,或是甘淡渗利的。辛香温燥的如陈皮,可以燥湿化痰,这就好比架起火来把水烘干。这样有好处也有坏处,好处就是湿除的快,坏处就是“火”若大了,很有可能把壶烧干。薏米则味甘淡。什么是渗利呢?就是利水渗湿,像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉,和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药,沉降则能渗利。薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说:“薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水”。相比燥湿而言,薏米的特点就是渗湿,安全。