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韭菜炒羊肝

导读:将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐,急炒至熟。

韭菜炒羊肝

韭菜炒羊肝

主料:韭菜150克,羊肝120克,植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。

制法:

(1)取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。

(2)羊肝洗净切成薄片备用。

(3)将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐,急炒至熟。

功效:

补肾壮阳,生精补血,养肝明目。

食法:

可单食或用于佐餐,每日1~2次。连用20~30天。

主治:

妇女平素体弱,经少色淡,小腹空坠,腹背酸痛,月经不调,宫寒不孕。

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