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牛肉补铁好 贫血患者必备它
导读:当出现脸色发白、头晕、肢软乏力、眼花耳鸣等症状时,很多人都不觉得这是病,但这些可能是贫血的症状,在饮食上应该注重铁元素的补充。
牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量低,却富含结合亚油酸,潜在的
抗氧化
剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
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