制法
(1)取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。
(2)羊肝洗净切成薄片备用。
(3)将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐,急炒至熟。
功效补肾壮阳,生精补血,养肝明目。
食法可单食或用于佐餐,每日1~2次。连用20~30天。
主治妇女平素体弱,经少色淡,小腹空坠,腹背酸痛,月经不调,宫寒不孕。
男性壮阳大补汤
◆韭菜生姜牛奶羹
主料韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。
制法
(1)取韭菜洗净,切粹,生姜刮皮洗净,然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁,取汁备用。
(2)将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶,小火煮开即可食用。