清凉瘦身炎夏西瓜减肥餐

巧克力西瓜露

主料：西瓜瓤100克，碎巧克力50克，冰雪碧一杯，樱桃1个

制作方法：

1、将西瓜切成丁，放在杯子里（大约小半杯）。

2、放一些碎巧克力在杯子里。

3、把冰雪碧倒入杯中，不要很满。

4、将吸管穿过樱桃，斜放在杯中（若没有樱桃的话，放一根漂亮的吸管也成）。

西瓜蒸鸡

主料：活嫩母鸡1只（约重1250克），西瓜1个（约重2500克），熟火腿片30克，水发冬菇片30克，熟春笋片30克调味料：精盐、葱、姜、蒜蓉、料酒各少许

制作方法：

1、在瓜蒂处切开小碗大小的口，将瓜瓤用汤匙挖出。

2、切下鸡的胸脯肉和大腿上的嫩肉，用料酒、味精、葱、姜、蒜蓉、精盐各适量拌匀。

3、将拌好的鸡块放入瓜壳内，添水淹没，把瓜蒂盖原样盖好，用干净竹签钉死，放入瓷盆内，置锅中蒸一小时左右即可。