11款人气冬瓜减肥瘦身汤

每日1碗汤。有减肥功用。

冬瓜虾仁汤将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。

冬瓜香菜汤冬瓜500克，香菜25克，芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。

将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成棋子大块。香菜择洗干净，切成小段。芝麻酱放小碗内，用香油调稀。

炒锅放入清水和冬瓜块，加几粒花椒、精盐同煮至熟，汤汁渐少时，将芝麻酱淋入锅内，不断炒浓，撒入味精炒匀，出锅装盘，上面放上葱丝一半香菜。

炒锅洗净上火浇热，倒入少许香油，烧热后倒入葱丝和香菜上，再撒上一半香菜即成。

冬瓜海米汤冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒各适量。

将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。