4、多食粗粮
研究表明,多食纤维将会降低心脏病发作的风险。因此要食用全麦、谷物或者燕麦,每天至少摄取25~35克纤维。
5、晚餐吃鱼
肉类中的饱和脂肪会阻塞血管,而鲑鱼和沙丁鱼等多脂鱼类富含ω-3脂肪酸,有助于维持心率稳定。每周至少吃两次富含ω-3脂肪酸的鱼类。
6、多喝果汁
橙汁含有的叶酸可降低心脏病危险因子高半胱胺酸。葡萄汁含有黄酮类和白藜芦醇,具有抗氧化作用,可防止红细胞聚集形成阻塞。每天早餐和午餐各喝1杯果汁。
7、多吃新鲜蔬果
每天多吃蔬菜和水果。以十字花科蔬菜为主,如羽衣甘蓝、球芽甘蓝、花椰菜等,这些蔬菜含有大量的抗氧化剂和其他心脏保护物质。