4.将大杏仁用擀面杖擀碎。
5.往晾凉的浓稠蛋奶液中加入柠檬汁、鲜奶油和大杏仁碎拌匀,再将混合液倒入容器中(高度别超过6厘米),放进冰箱冷冻,4小时后每小时翻拌一次防冰渣生成,以保证口感细腻。冷冻7小时后可食用,食用前再撒上一些杏仁碎。
小叮咛
1.也可以用蜂蜜来替代细砂糖,口感依然很好,而且更加健康。
2.别担心鲜奶油不健康,人造奶油才含有影响健康的植脂末。
diy好滋味3芒果杏仁茶
原料中型芒果1个、香蕉1根、美国大杏仁20颗、矿泉水60毫升
芒果冰激凌
免烤芒果芝士蛋糕
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自制酸奶
芒果莲子银耳羹
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