5道低卡茄子食谱春天轻松享瘦

很多mm都认为茄子会大量吸油，让身体变胖，所以就将它列入饮食黑名单。其实，大家只要换成别的烹饪方式，就可以避开讨厌的油脂了哦。今天就教大家做5道低卡茄子餐，快来试试看吧。

茄子的减肥功效

茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多吃能散血、消肿、宽肠，有效改善便秘症状，帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素e还能使血液中胆固醇水平不致增高，绝对是减肥mm必吃的减肥食物。

下面就让开始为大家介绍5款低油脂低热量的茄子食谱吧。

一、蒜蓉蒸茄子

材料茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。