烹调方法(25分钟)
1、将萝卜去皮洗净、跟鸡肉同样切块、放入碗中、撒点面粉搅拌一下。
2、用适量的牛油热锅、将萝卜和鸡肉放入锅中炒一下。
3、然后倒点牛奶到锅中煮一下、直至萝卜煮软。
4、加入咖喱酱溶解在汤汁中、充分搅拌。
5、煮熟后倒入碟中、撒上萝卜叶碎即可。
二、萝卜扇贝沙拉(346大卡)
材料(2人份)萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。
烹调方法(15分钟)
1、将萝卜去皮洗净后切丝、扇贝隔掉汤汁、随意切开。
2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐、搅拌均匀做成酱汁。
3、在碗中放入萝卜和扇贝、充分搅拌、撒上萝卜苗和白芝麻即可。