缺铁性贫血的女性更容易感到疲劳

当你集中精力忙碌了一天之后，感到很疲惫这是很正常的现象，代表我们的身体运作已到极限需要休息了。不过，如果在不进行多大体力或脑力运作的情况下，无缘无故感觉很疲劳，则要多关注其中的特殊原因了。

多数人把疲劳当成一种正常的生理反应，然而对疲劳的感受却因人而异，女性疲劳者是男性的3倍。育龄期的妇女当中缺铁性贫血的发生率很高，而贫血是疲劳症的重要原因之一。轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、注意力集中能力下降、怕冷、抵抗力下降等。

最新研究发现，即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后，她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。

膳食中的铁分为两类，其中肉类和内脏当中的"血红素铁"的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多。心、肝、肾等内脏和动物血当中所含的血红素铁最为丰富。相比之下，植物性食品中的铁吸收效率普遍较低，而乳制品含铁非常少。

许多女性为了保持苗条的身材或平滑的皮肤，往往拒绝肉类，经常以蔬菜、水果、瓜类等充饥，也有一些女性因为生活节奏紧张经常省略正餐，用饼干、零食、方便面凑合一餐。然而这样的膳食无法供应足够的铁，很容易为身体带来疲乏感。因此，多吃些富含血红素铁的红肉，对于维持女性的充沛精力十分重要。