想减肥,马铃薯就能帮你!
白色马铃薯也是维他命b6和纤维质的极佳来源, 其他维他命b的含量也不少。
功效:
1.维他命c好处多多,可预防癌症和心脏病,并增强免疫力。
2.钾质能帮助维持细胞内液体和电解质的平衡,并维持心脏功 能和血压的正常。
3.维他命b6可帮助增强免疫系统的功能。
4.纤维质可帮助通便正常并预防直肠和结肠癌。)
有常识的节食者才知道马铃薯是减肥时候的极佳选择,因为它不合脂肪,热量为220个卡路里,容易让人饱足,而且营养成份很高:维他命c的含量有26mg,几乎是非吸烟者 的一半。它并合有844mg的钾质,是香蕉含量的两倍之多!
食用方法:
可在烤熟的马铃薯上放上橄榄油、无脂的奶油调味粉 、或无脂的原味鲜乳酪再佐以日本葱。 马铃薯汁是极佳的制酸剂,德国人常以它来治疗消化不良。 作法是将两颗削了皮的马铃薯放入果汁机中打成汁饮用。
别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。 你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。