估计没有哪个国家像国人这样重视新妈妈的饮食了。刚生完宝宝的新妈妈特别辛苦,饮食生活禁忌无穷多,一怕受寒,二怕回奶,有些地方甚至不允许吃水果和蔬菜,天天还要喝各种汤水,最近甚至还有月子里只能用米酒煮饭做汤的说法。
到底新妈妈应当怎么吃呢?
其实,这件事情只有基本原则,而没有一个标准答案。每个产妇的身体状况和营养状况都不同,每个人的口味和烹调习惯都不一样,每个地方气候、物产和家庭条件也不相同,所以孕妇和产妇也没有一个准确的食谱。只需要知道一些基本原则,然后按照消化能力和口味去吃就可以了。
刚生产后一两天,产妇身体比较疲劳虚弱,消化能力差,宜吃极易消化的食品,比如传统吃的炒大米煮的粥、小米粥、大米糙米粥、鸡汤软面条等都合适。如果喜欢甜食,可以喝点醪糟蛋花汤、桂圆大枣苹果汤之类,加几片山楂,有营养又好喝。过几天,产妇消化能力基本恢复,就可以正常饮食了。
产妇第一个月的饮食要点是多补铁和钙,以及蛋白质。如果身体不算瘦弱,则不需要增加脂肪供应,因为怀孕时身体已经存了几公斤的脂肪,准备在哺乳的时候用上。如果产后体重超标很多,更要注意选择清淡少油的烹调方式。妈妈需要的是蛋白质、维生素和矿物质,脂肪并不需要补。