长夏祛暑湿常备芳香之品

清暑利湿食疗方

（1）薏苡仁红豆粥

材料薏苡仁30克、红小豆30克、小米适量，煮成粥，即可食用。

功效解暑祛湿。适用于脾胃虚弱者食用。

（2）苦瓜排骨汤

材料苦瓜、黄豆、排骨、生姜各适量，加适量水煲汤。

功效清暑化湿。适用于热气较重、伴有湿气重的人饮用。

（3）冬瓜海带汤

材料冬瓜（带皮）、海带、赤小豆、绿豆各适量，一起煮汤，煮至豆熟即可。

功效清暑利尿。适用于暑热天气，或伴有口渴、尿少、尿黄者饮用。

（4）猪骨莲藕汤

材料粉莲藕、猪骨、生姜各适量，加入适量水煲汤。

功效清暑祛湿、滋阴益气。适合各类体质的人长夏时节饮用。