此外,一些经常吃方便面的达人建议这样吃
吃之前最好用温水泡一泡,再倒出水。最好煮着吃,因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化。最好不要调料包,或者调料包的水另外放。
这些关于方便面的传闻靠谱吗?
吃一包泡面需要解毒32天?
传闻泡面都经过油炸,油中添加了bht(防止食物酸化的安定剂),可怕的是碗装泡面,碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热变形,添了bht,但在冲泡过程遇到高温,这些物质就会溶解出来,人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克,一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。
有专家说,网友的这个说法是有根据的。“肝脏是人体的排毒器官,只要人体摄入不需要的物质,都会由肝脏整合排出去,一般32天为一个周期。”
解析果壳网谣言粉碎机小组曾对此分析bht是一种抗氧化剂。在食品中,它被广泛用于油脂的抗氧化。作为食品添加剂,其安全性经过了广泛审查。联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会把bht的每日容许摄入量定在每公斤体重0.3毫克。