3.合理膳食每日三餐膳食调配合理
做到粗细搭配,营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪,每天应摄入80—100克。主食不可太精太细,应适量多吃一些粗粮,如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。
这些食物中含极丰富的亚油酸,钙、硒、卵磷脂、维生物e和较多的纤维素,可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。保证充足的蔬菜、水果,以保证体内的维生素与食物纤维需求。水果含糖量较多,食用量要适当。
4.慎用药物
肝脏是人体的化工厂,任何药物进入体内都要经过肝脏解毒,所以,平时不要动不动就吃药,特别不要随便吃广告上宣传的所谓保健类的药物。
对出现有症状的脂肪肝患者,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,特别对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏的损害。此外,心情要开朗,不暴怒,少气恼,注意劳逸结合等也是相当重要的。