增进代谢力-维他命b群、c、e
维他命c是可促进基础代谢不可缺少的元素,也能帮助燃烧脂肪的肉碱合成,还可防止因压力而暴饮暴食。 维他命b群能提高醣类、脂质、蛋白质3大营养素的代谢速度,增加细胞活性并调整女性荷尔蒙。
抗氧化效果佳的维他命e,可促进血液循环,产生改善代谢、分解脂肪的coq10。
改善肠内环境力-寡糖、食物纤维
oligo寡糖可增加肠内比菲得氏菌等益菌,改善肠内环境,促进肠胃蠕动。 香蕉含丰富水溶性食物纤维,能吸收小肠的脂质,减少脂肪堆积,并吸收水分,帮助改善排便。对血中脂肪排出、降低高血压也有帮助。
超强抗氧化力-多酚类
日本研究,香蕉的抗氧化效果佳,为奇异果的2倍以上。此外,也和绿茶一样,含有多酚类的抗氧化成份,是属于单宁的1种,100g香蕉果肉含有10-25mg的单宁。