4、稳定情绪降低食欲
当女性的卵巢分泌女性荷尔蒙中的雌激素不稳定时,荷尔蒙平衡就会被破坏,这时人体就很容易出现情绪不安。困倦等各种烦恼的症状。而女人在这个时候最容易暴食过食而造成营养搔取过量。
豆浆中被称做是植物性雌激素的异黄酮类,可以有效调整女性荷尔蒙的平衡,避免由于情绪不安而造成的过量饮食。
5、降低坏胆固醇促进血液流通
血液中过量的低密度胆固醇会造成血液粘度的升高,从而使血液循环不畅,其结果就是人体代谢降低后脂肪大量的堆积而形成肥胖。大豆蛋白可以有效降低胆固醇,改善血液循环。
实验证明,大豆蛋白并不降低好胆固醇,而是减少阻塞血管的坏胆固醇。同时,卯磷脂,皂角苷和异黄酮类同样对降低坏胆固醇起着促进作用.这种联动效应促进了血液循环,因此加快了新陈代谢,起到了快速燃烧多余脂肪的作用。