辣椒是日常饮食中不可缺少的食材。通过分析,辣椒也有很好的减肥功效。如果想大快朵颐而不担心身材,不如在菜肴中加辣椒,让你在享受美食的同时,拥有窈窕身材。
辣椒,让美眉们无法拒绝的理由是:燃烧脂肪,修身塑体!辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱,只需吃上一两勺,它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”的讯号,导致食欲大减。同时,辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统,加快新陈代谢,从而起到减肥的良效。
几款辣味瘦身菜肴: 辣椒蟹: 原料:蟹600克,青红椒各2个,指天椒3个,姜粒1汤匙,蒜泥1茶匙,酱油、鱼露各1茶匙,盐、麻油、胡椒粉各少许,清水半杯,淀粉半茶匙。
做法:1、把蟹洗干净,斩成4块~6块,蟹盖保持原状。青红椒切粒。
2、烧油至大滚,将蟹块扑上少许淀粉,放下泡油,取出沥干油分。