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甘蓝配酸奶好吃又抗癌

导读：甘蓝富含维生素c，200克甘蓝中所含维生素c是一个柑橘的两倍，甘蓝还能提供花青素β—胡萝卜素，都能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞更新。

甘蓝配酸奶好吃又抗癌

研究发现，吃卷心菜的同时，再喝一杯酸奶，能够预防肿瘤的发生。因为卷心菜中的某种化学成分，经过发酵后对肿瘤细胞具有抑制作用。花椰菜、紫甘蓝等也含有这种化学成分。

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