近年来,国外有关研究发现,自然界有许多植物含有与雌激素化学结构相似的物质,它们对于消除女性更年期水肿效果较好。含植物雌激素的食品有大豆、小麦、黑豆、扁豆、葵花子、梨、洋葱等。
下列食疗方有较好的效果
鲤鱼粥
取约500克的活鲤鱼1条,洗净切片煎汤。再取苎麻根20克,加水200克,煎成100克,去渣留汁入鲤鱼汤中,加入糯米50克,适量的葱、姜、油、盐等,煮成稀粥。
每日早晚趁热服用,3-5天为一疗程。茯苓红枣粥取茯苓粉15克,粳米50克,去核红枣5枚,加水煮粥,早晚服用。
冬瓜羊肉汤
冬瓜50克,瘦羊肉50克切片,先将冬瓜煮熟,再将用葱花、香油拌匀的羊肉放入冬瓜中煮沸即成,可佐餐食用。