■防癌豆浆推荐
红薯山药豆浆
用料黄豆30克,红薯丁、山药丁各15克,大米、小米各10克。
做法1.将黄豆预先泡好。大米、小米淘洗干净。
2.将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后,听到提示音,香浓的红薯山药豆浆就做好了。
提示山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用。小米能健脾胃,补虚损。红薯中还含有抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。红薯山药豆浆口感也十分黏滑。
玉米豆浆
用料黄豆60克,甜玉米粒30克,水适量。
做法