3、茉莉花做菜舒心解郁
茉莉花属木樨科,极芳香,味辛、甘,性平,能化湿和中、理气解郁、舒胆明目。
嫩平日做菜时放上一小撮茉莉花,食时花香透顶,可解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,对于更年期综合征的女性患者有舒心解郁之效。
用法
银耳玫瑰花糖水在银耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋阴降火的功效,尤其适合女性秋天养生。
4、玫瑰治月经不调玫瑰属于蔷薇科,《本草纲目拾遗》说“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。
用法
玫瑰花蕾红糖膏用玫瑰花蕾加清水煲煎后滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进红片糖,久煎即炼成膏。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱,闲时慢慢享用,可舒肝活血,长期食用对于经前乳房胀痛,或内有症瘕血瘀者更有效。