减肥菜谱家常菜做法

六、清蒸鲢鱼

菜谱主料鲢鱼1尾（约1斤）、乾姜2钱

制作方法

1.将链鱼鳞片刮除、去除内脏洗净。

2.加干姜、食盐少许，蒸熟即可。

七、蚝油杏鲍菇

菜谱主料杏鲍菇1斤，葱2根，姜1小段

食谱辅料调味料水15cc，香油1大匙，综合调味料蚝油3大匙，碎冰糖1大匙，

制作方法

1.杏鲍菇切约1公分宽片。姜切薄片。葱切寸段备用

2.起锅，开大火热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香，加杏鲍菇炒匀，再加水略拌，加入综合调味料拌匀，转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁，加葱绿炒匀，再加香油略拌即完成。

八、香菇豆腐

减肥菜谱1.香菇豆腐

原料豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。