冰箱不是“保险箱”
很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了,其实冰箱不具备灭菌功能,只能推迟食物腐败变质过程。存放进冰箱的食品会带入成千上万的细菌,其中相当一部分是嗜低温的病菌病毒。夏季,冰箱门启闭频繁,箱温骤变,更为细菌大量繁殖创造了适宜环境。
对策定期清洗、消毒,夏季应每星期一次。可用84消毒液擦洗,特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架,然后再用干净湿布抹干净。此外,生熟食品应分仓放置,并用塑料袋加以封装,防止互相感染。而且,食物存放时间不宜过长,存放的熟食、瓜果一定要加热煮沸或洗涤干净后再吃。
空调房间要经常换气
炎炎夏日,空调送爽,不过,如果打开空调时,房间密闭,空气不流通,细菌、病毒很容易生长。同时,在空气不流通的情况下,室内装修、装饰所产生有害物质也容易挥发出来造成空气污染。此外,空调风管、风机内的环境适合病毒、细菌生长,尤其是全封闭的中央空调里边,特别适合军团菌等细菌、病毒生长。
对策如果经常在空调房间里呆着,应该保证室内通风、透气。通常打开空调1小时-3个小时后要注意打开窗户,以排出室内空气,让室外空气进入室内,这样才能降低室内空气污染程度,减少病毒,从而降低感染的几率。此外,应及时清洗空调内部,保持风管、过滤网、回水管的清洁。