冬日驱寒方法之饮食
要想保暖,穿衣是一个方面,饮食也相当重要。吃些驱寒养阳的食品,增加热量,是相当有效的御寒方法。
维生素b2和维生素e具有帮助人体抵御寒冷的作用,可以增强人体在寒冷环境中的适应能力。一般人在零下5℃~6℃时可能发生冻伤,而补充维生素b2之后,零下7℃~9℃时才发生冻伤。如果一个人同时补充维生素b2和维生素e,那么耐受寒冷的能力更强。
富含维生素e的食品麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油。莴笋叶及柑橘皮,几乎所有绿叶蔬菜。奶类、蛋类和鱼肝油e。
富含维生素b2的食品经发酵的乳制品,特别是各种不同的奶酪、酸奶。鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。