怎样保持咀嚼频率
那么,应该保持怎样的咀嚼频率呢?科学家给出了精确的答案。
专家们通过实验表明,细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低。如果你按每咀嚼一次1秒钟计算,一口食物咀嚼30次再咽下去,这就是科学家给出的标准答案。
鉴于唾液的奇妙功能,日本营养学家西岗说“细嚼慢咽对人体健康不但意义重大,我甚至把预防癌症和很多疾病的希望寄托于此。”按每咀嚼一次1秒钟计算,一口食物咀嚼30次再咽下去,就能充分发挥唾液的抗癌功效。如此简单的举措,何乐而不为呢?
补充阅读唾液养生法
唾液养生法传说为西汉蒯京所创,蒯京因“食玉泉”而肤色红润,牙齿坚固,清风道骨,享年120岁。