科学验证多吃面包致心脏病

一个合适的枕头，是确保良好睡眠不可缺少的用具，是防止病患缠身的武器，是关注健康、安心睡眠的一剂良方。故此，要想睡眠生活好，科学选枕必不可少。

利用先进的临床研究技术和设备，谢克特可以观察到，一个人在食用富含碳水化合物的食品之前、过程中和之后，动脉血管内将会发生哪些事件，这在医学史上还是第一次。他把相关研究结果发表在《美国心脏病学会会刊》（thejournaloftheamericancollegeofcardiology）上。

谢克特是美国心脏病学会和心脏协会的会员，他认为，“要预知心脏病何时发生，是一件很困难的事，但医生知道，血糖生成指数较高的食品会使人体血糖含量升高。对于偏爱这类食品的人来说，他们因心脏病突发而猝死的可能性更高。我们的研究展示了饮食与心脏疾病间的联系，我们可以告诉你，在你吃东西的时候，你的动脉血管里发生了哪些生化事件。”