篮球运动训练和比赛中,要求运动员具备较强的无氧供能能力,对能源物质的选择非常重要,其中糖类物质是最为关键。
运动前燃料选择目标达到最佳的肌糖原和肝糖原储备,运动或比赛前篮球运动员需要指导如何吃,运动前的饮食能够避免运动员饥饿,有助于运动员保持最佳的精神状态、提供充足的能量。每个运动员需明确哪些食物的表现最佳,包括生理的和心理的。这里提供一些运动前进食的建议
1.吃熟悉的食物,不要在赛前更换新的食物。
2.应该在运动前2-4小时进餐,给予充分的消化吸收时间。越接近比赛或运动,所进食量应越少。
3.以高碳水化合物为主,最好包括全谷类面食、水果和能量棒,这类相对容易消化吸收。
4.如果运动员有胃肠道毛病,最好以少食多餐。通常液体类食物优于固体类食物。