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腊肉营养为零脂肪含量高

导读:在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素b维生素b烟酸维生素c等含量均为零。

腊肉营养为零脂肪含量高

因此,对于血脂高的朋友而言,科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利,完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油,如橄榄油、茶油等,对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过,再好的“油”也得适量吃,每天20―25克就足够了。

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