果汁市场一般包括了100%纯果汁,中浓度果汁和低浓度果汁(好了,这两种您都喝到不少的色素香精)。
那我们要怎样才能喝到真正的果汁呢?关键就是配料表。在选购饮料的时候,不妨看看后面的配料表,看看您到底喝得是啥。不过一般低于5块的果汁饮料,您都别想喝到纯的。为啥,用脑子想想,街上直接卖给你的鲜榨果汁动辄都要7,8块,经过数层经销商转手的果汁才卖2,3块,这可能吗?
冒着被认定为广告贴的嫌疑,马甲列下今天在超市里看到的纯果汁。首先,汇源是有100%果汁的,其次康师傅有一款番茄汁5块钱一听,也是纯的,不过马甲觉得番茄加盐,着实不好喝,但应该还是很健康的。还有就是王老吉,虽然他不是果汁,但配料表里只有水,白砂糖和各种中草药,没有看到香精和色素还有防腐剂。
最后,再来嘲笑一下果味奶饮料。有个,一等的奶品,就拿去做发酵型酸奶,就是我们平时喝的粘粘稠稠的那种酸奶,二等奶用来做液态饮用奶,三等奶才用来做调味奶。只用很稀很稀的奶,再加上前面提到的香精,不过这样太稀了没料,所以还要加上增稠多糖,让你觉得奶黏糊糊的,很有料。所以,喝那些酸酸乳什么的,和喝奶的营养价值差的太多太多了。