4.鲜虾炖豆腐
鲜虾15克,豆腐3块,加葱白、姜、盐、炖熟食用。
5.五香羊肉
羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆鼓、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。
6.麻雀粥
麻雀3~5只,去毛及内脏,切碎炒熟,与大米同煮粥,加葱、盐和调味品,空腹服食。
7.虫草炖鸡肉
冬虫夏草4~5枚,鸡肉300克左右,共炖,煮熟后食肉喝汤。
8.虾肉炒韭菜
虾肉50克,用水泡软。锅中放油加热后,与切好的韭菜250克同炒,炒熟后加盐等调味品食用。
9.苁蓉羊肾汤
羊肾1具,去筋膜,加肉苁蓉(酒浸切片),枸杞子各15克,共煮汤。加入葱白、盐、生姜等调味品,吃羊肉,饮汤。