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麦芽糊精和血糖的关系
导读:在这个代谢过程中需要消化酶的参与,如在口腔中有唾液淀粉酶,在小肠内有胰淀粉酶,在小肠黏膜上也发生酶反应,消化的终产物是单糖。
目前麦芽糊精广泛应用于我们的食品中,糖尿病患者可以根据自己的病情选择。
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