美味瘦身苹果寿司

材料白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。

调味料寿司醋一大匙、紫菜半张。

做法苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥乾水份，火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。

苹果汉堡餐

材料汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。

调味料番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。

做法苹果洗净切薄片，浸泡盐水後沥乾，莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟，夹进材料及调味料即可。

苹果通心面

材料通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。